Стратегія реформи харчування в закладах освіти в дії

З метою виконання Операційного плану Стратегії реформи харчування в закладах освіти, Команда реформи системи шкільного харчування, Міністерство розвитку громад, територій та інфраструктури України, Міністерство освіти і науки України, UNICEF, Національна асоціація
громадського харчування провели навчальний форум для проєктувальників, архітекторів та проєктних організацій з розробки проєктної документації на нове будівництво, реконструкцію, капітальний ремонт харчоблоків у закладах освіти.
Директори закладів дошкільної освіти Борщагівської сільської ради Євгенія ВАНЗУРЯК та Ольга КРИВОЦЮК стали учасниками навчального форуму, який відбувся 26 квітня 2024 року у Mercure Centre, ТРЦ Cosmopolite Multimall.
Під час форуму розглядалися питання модернізації харчоблоків закладів освіти, дотримання принципів системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках НАССР при розробці та коригуванні проєктної документації, вимоги до технологічного обладнання із урахуванням трьох технологічних моделей організації харчування, вимоги до оздоблення приміщень харчоблоків та створення людиноцентричних та безбар’єрних просторів тощо.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *